Le Mékong est un fleuve d’Asie du Sud-Est, le quatrième fleuve de l’Asie. Né dans le Tibet oriental(sur les hauteurs de l’Himalaya), le Mékong arrose successivement la Chine, le Myanmar, le Laos, la Thailande, le Cambodge et le Vietnam. Au Vietnam, le fleuve se divise en deux branches principales qui s’appellent le Tiền Giang (« fleuve à l’avant ») et le Hậu Giang (« fleuve à l’arrière ») ; celles-ci entrent en mer de Chine méridionale par neuf estuaires, expliquant ainsi le nom vietnamien pour le fleuve, Sông Cửu Long (« fleuve de neuf dragons »). Grace à l’irriation du Mekong, le delta est tellement fertile. On y trouve partout des jardins, des champs, des rizières et des verges. Ces dernières sont en fait des petites parcelles de terre irriguées par des canaux reliés par des ponts en bambou appelés souvent sous le nom Cau khi (pont des singes). Quand on fait allusion au delta, on a l’hablite de dire que “thang canh co bay”. Ce la veut dire que le delta est tellement vaste que les grues peuvent étendre ses ailes comme ils s’envolent. Le delta est connu par les marchés flottants et son musique traditionnelle spéciale.
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